摇曳杯酒,感悟生活的高雅情致,品味红酒的香醇与魅力。这时,一个精致实用的红酒杯不仅能衬托红酒的风味,更能欣赏酒液美色流淌于光影海洋之中,浮动之间犹如红绸,尽显优雅格调,提升生活高级质感。
因此,选择合适且优质的酒杯尤为重要,而选购红酒杯可以从材质、工艺、杯型上进行甄选对比,从而挑选出一个爱不释手的好酒杯。
选杯标准1:材质
好的材质,是一个好杯子的基础。市面上的红酒杯一般分为玻璃杯和水晶杯两种。
玻璃杯即用普通玻璃制作而成,泛青色或黄色,明亮度较差,缺乏通透感,显浑浊。且玻璃的硬度不足,因此玻璃制成的酒杯为了坚固性,一般都做得比较厚和重,盛装红酒时,影响喝酒体验。
而水晶玻璃颜色白而透,细致明亮。水晶硬度比普通玻璃更高,可以做得很轻薄,单仍然保持很好的坚固实用性。轻薄的酒杯,不仅握持体验更好,也更透亮,可以更好地释放红酒的魅力。
优质的高级红酒杯通常都采用水晶制作,因此水晶材质算得上是鉴别好酒杯的一个基本指标。Cheer启尔酒具全系列红酒杯都严选优质水晶,在一开始就保证了酒杯的高级品质。
选杯标准2:杯型
除了材质,酒杯形状对于品酒的体验也很关键。尽管常见葡萄酒杯都是高脚杯,且杯身都带有弧度,看似差别不大,但从专业角度,不同酒款有其独特的风味特点,往往需要使用特定杯型饮用,才能真正感受其中的独特魅力。
一般而言,根据杯肚形状的造型设计,主要的葡萄酒杯型主要分为4种:波尔多杯、勃艮第杯、白葡萄酒杯、香槟杯。
1、波尔多杯 – 适合风格浓郁、口感厚重的红葡萄酒
波尔多酒杯是一种比较常见的红酒杯,杯口锥度较小,杯壁直上直下,是标准的葡萄酒杯。适合喝单宁重,丰厚的红葡萄酒,选用杯身长且杯壁呈柔和弧度的大酒杯,可以使酒液与氧气增加接触面积,另外杯壁的弧度可以有效调整酒液在口里的扩散方向,有助于展示其复杂的香气及口味。
2、勃艮第杯 – 适合风格优雅、口味细腻的轻酒体红葡萄酒
勃艮第酒杯杯肚大,像气球形状。这种杯型适合品味优雅多层次的、香气更细腻的丝绸般的红葡萄酒,因为勃艮第产区的红酒果味浓厚,需要在口腔里停留,而大杯身的酒杯能完全释放其风味,将酒直接送达味蕾,突出果味减少酸味。另外,这杯型的酒杯也很适合于闻酒中的香味,将细腻丰富的果味特征展现出来。
3、白葡萄酒杯 – 适合口感清爽、花果香气丰富的白葡萄酒
白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要小,因为相对红葡萄酒而言,白葡萄酒更加轻盈清爽,不需要太大的酒杯醒酒。白葡萄酒杯如同小号的波尔多杯,杯肚及杯口都偏小,杯型较瘦。这样的杯型对于风格更加轻盈清爽、花果香丰富的白葡萄酒而言最是匹配,小一号的设计可以减少酒液与空气的接触面积,使香气更易聚集,令香气更持久。
4、香槟杯 – 精致、曼妙的香槟/起泡酒专属杯型
香槟酒杯外形似郁金香,故又可称为郁金香杯,此类酒杯的特点是杯身细长,这种纤细的杯型可以让气泡有足够的上升空间,杯底的尖点会让气泡丰富且漂亮。品尝香槟的同时,亦能优雅的观赏气泡缓缓上升的轨迹,十分适合细腻、精致的香槟酒或起泡酒。
选杯标准3:工艺
一款酒杯图片拍得再好看,也需要真正拿到手上,亲手触碰,倒入酒液,品下第一口酒之后才能判断它到底能不能称作一个好酒杯。这些体验的细节,是由复杂的酒杯制作工艺,通过每一步的精心打造,来叠加呈现的。
劣质酒杯或者说大多数普通酒杯,都会有的问题包括:
启尔酒杯联合来自德国、意大利的欧洲百年制杯世家,使用一体成型、冷切割无滚边等多工序、精工艺打造,呈现匹配精致生活的高级水晶酒杯。
选杯标准4:实用性
精致不等于小心翼翼,酒杯要好看,也要实用。
优选的水晶材质及精湛的工艺技术相结合,启尔水晶杯具备坚固耐用、不易磨损的特性,可入洗碗机清洗,方便实用。
选杯标准5:艺术美感
一个好的红酒杯,除了实用性工具外,也可以是一件雅致的艺术品,静置在一旁,装点生活的美好,观赏之期,感悟人生的点滴。启尔酒杯的轻盈高挑,宛若婀娜佳人,点缀一室光华。
总结
闲暇时光,斟上一杯红酒,看杯中浮动的波光跃动,叹生活百态滋味,尝尽美酒点滴风味。
这时,一支精致高雅的启尔水晶红酒杯,不仅提升品酒的口感,让体验过程更显高级,亦能衬托生活的品质,带来幸福感。